Ashton_Market

Ένα ακόμη οικολογικό βραβείο στη συλλογή της κέρδισε η πιο «πράσινη» αγορά της Μεγάλης Βρετανίας, η γνωστή ως Ashton, για τις φιλικές προς το περιβάλλον πολιτικές της.

Η τοπική αγορά, όχι μόνο χρησιμοποιεί κάδους ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες για ψώνια… αλλά διοργανώνει και επιδείξεις μαγειρικής με θέμα: «Αγάπα το φαγητό, μίσησε τα απόβλητα»!

Τα δυο τελευταία χρόνια, η οικολογική αγορά Ashton έχει μειώσει κατά το ήμισυ τα σκουπίδια που στέλνει στους χώρους υγειονομικής ταφής και έχει καταναλώσει ελάχιστη ενέργεια σε σχέση με προηγούμενα χρόνια. Ειδικότερα, οι καταστηματάρχες έχουν φροντίσει να εγκαταστήσουν ενεργειακά αποδοτικές συσκευές στα