Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας, υποδέχεται μαθητές και εκπαιδευτικούς, που παρακολουθούν τα προγράμματα αειφόρου εκπαίδευσης που έχει σχεδιάσει. Ιδρύθηκε το 2006 αλλά η λειτουργία του ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο του 2007. Πάνω από 5.500 μαθητές και 1.250 εκπαιδευτικοί έχουν παρακολουθήσει τα