Σε πολλούς πολιτισμούς είτε την εποχή της συγκομιδής είτε στο τέλος της χρονιάς συνηθίζεται να υπάρχει ο θεσμός της έκφρασης ευγνωμοσύνης.Είναι πολλές οι θρησκείες και τα δόγματα που τηρούν ανάλογες εορτές μέσα από τις οποίες εκφράζουν συλλογικά την ευγνωμοσύνη για την αφθονία που