Η μέλισσα, όπως και πολλά άλλα είδη του ζωϊκού βασιλείου, απετέλεσε από τις αρχέγονες εποχές, ένα πρώϊμο μυστηριακό σύμβολο. Σε αυτό συνετέλεσαν αφ΄ ενός οι ιδιότητές της (μεθοδικότητα, εργατικότητα), αφ΄ ετέρου η ευεργετική επίδραση του εύγευστου προϊόντος που παράγει συλλέγοντας